O nome é engraçado né...linha Órfã ou Viúva, mas é assim mesmo que chamamos as linhas "abandonadas" que temos no início ou no final de um documento. Essas linhas são deixadas ou por estética ou por descuido mesmo de que cria o documento mas o certo é que elas tem nome sim:
A Linha Órfã é uma linha sozinho no fim da página.
A Linha Viúva é uma linha sozinha no início da página.
Onde achar essa opção no Word?
Vá no menu: Formatar/Parágrafo/Quebras de linha e de página...